Секреты ресторанного и клубного бизнеса

Автор представляет обучающий видеокурс «Секреты ресторанного и клубного бизнеса» для руководителей ресторанов и ночных клубов, арт-директоров, промоутеров и тех, кто связан с общепитом. В этом пособии затронуты самые горячие и ключевые темы.

Секреты ресторанного и клубного бизнеса
Автор: Илья Ситнов

Продукт снят с продажи

Как только Вы на практике начнете применять эти инструменты в сфере управления заведений, дисциплина Вашего персонала в ресторане или ночном клубе, продуктивность и эффективность возрастут немедленно.

Даже если, Вы не арт директор в клубе или ресторане, а просто являетесь организатором вечеринок и event мероприятий, Вы получите опыт который даст толчок к новым идеям.

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОКУРСА «СЕКРЕТЫ РЕСТОРАННОГО И КЛУБНОГО БИЗНЕСА»:

Раздел 1. Продуктивность рабочего времени Арт директора

Для большинства арт директоров время – это ресурс, которого никогда не бывает достаточно! Но тем не менее, самым успешным руководителям удается сконцентрироваться и постоянно вести вечеринку или мероприятие вперед к потрясающим результатам.

  • Как держать ресторанный, клубный бизнес под контролем и поставить его на автопилот;
  • Как планировать свои мероприятия, а также рабочий день, с помощью специальных программ;
  • Как реализовать крупные проекты в жизнь (вечеринки, корпоративы, банкеты, event мероприятия);
  • Как планировать вашу работу с помощью электронного календаря;
  • Как превратить ваш ежедневник в онлайн-сервис, который будет доступен даже с телефона;
  • Как получить Арт директору и ресторатору секретаря, который будет вам сообщать о встречах и днем и ночью, абсолютно бесплатно;
  • Вы получите головной офис для вашего рабочего места;
  • Как быстро обмениваться файлами с дизайнерами, спонсорами, радиостанциями, TV и т.д.;
  • Как не попасть в просак перед спонсором с программным обеспечением (все программы присутствуют на этом диске);
  • Как поднять уровень своей самодисциплины на невероятную высоту (проверено на собственном опыте);
  • Как работать за компьютером быстрее и тратить рациональнее время на более ценные вещи за счет более быстрого доступа к необходимым программам и файлам;
  • Как организовать быстрый доступ к текстовой информации (полезно для Вашего Call-центра);
  • Как грамотно делегировать те задачи, в которых Вы не профессионал, или в которых ваше время стоит дороже;
  • Как выработать в себе положительные привычки и одновременно избавиться от отрицательных;
  • Как заставить себя ничего не забывать;
  • Как избавиться от почтовых завалов;
  • Вы получите все программное обеспечение и все тонкости настройки к данным программам.

Раздел 2. Продвижение вечеринки

  • Как реализовать любой проект или вечеринку;
  • Как быстро и без всяких проблем найти качественного дизайнера, который не станет вам долго делать материалы к вечеринкам;
  • Узнаете как работает нестандартный пиар (антипиар);
  • Как поможет антипиар вашему ночному клубу или ресторану;
  • Вы получите правильную схему любой рекламной компании;
  • Вы получите скрипт, который позволит увеличить вашу базу подписчиков в 1000 раз;
  • Как развить предварительную продажу билетов на ваше мероприятие;
  • Вы получите программу, в которой нуждается ваш штатный фотограф и Вы;
  • Как ставить логотип вашего ночного клуба или ресторана сразу на все ваши фото отчеты;
  • Как быстро и без проблем можно захватить клиентов;
  • Как привести в порядок ваш Call-центр ночного клуба или ресторана, и какое программное обеспечение увеличит количество звонков в ваше заведение;
  • Узнаете главный секрет раскрутки любого ресторана или ночного клуба;
  • Как положительно на ваш ночной клуб может повлиять видео приветствие, и где это нужно использовать.

Раздел 3. Экспресс курс по программе Mind Maneger и многие тонкости

  • Как составить ментальную карту вашего мероприятия;
  • Вы получите шаблон «интеллект-карта вашего мероприятия», на основе которого можно дополнить карту и развить ваше мероприятие;
  • Программа Mind Manager является лидером в области интеллект-карт. Сама программа также будет на диске, но т.к. программа платная на диск записана её триал версия, которая работает без ограничений только 30 дней. Далее её надо будет или купить, или удалить.

Раздел 4. Полный экспресс курс по программе XMind

  • Как создавать карты к вашим вечеринкам;
  • Как вставлять изображение в ваши событие;
  • Как отличается программа Xmind от Mind Manager 8;
  • Какие секреты таятся в настройках;
  • Как может помочь эта программа вашему ресторану или ночному клубу;
  • В отличие от Mind Manger 8, эта программа бесплатная и по функциональности незначительно проигрывает Mind Maneger. Что касается быстродействия, то Xmind «впереди планеты всей», т.к. шустро работает даже на слабых компьютерах.

Бонусы

  • Ресторан. От идеи до первых чаевых
  • Тест для проверки знаний практикующего бармена
  • Как открыть и успешно управлять рестораном
  • Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес

Секреты ресторанного и клубного бизнеса
Автор: Илья Ситнов

Продукт снят с продажи


У нас описание 1240 инфо продуктов!

Каталог видео курсов
Подпишись на новые курсы
Лучшие курсы с 20% скидкой. Купон скидки (KURS_1235)
Купон скидки (KURS_D0E)
Instagram